Maatschappelijk betrokken? Doen!

Duco Snouck Hurgronje is de man achter Waddendelicatessen. Waddendelicatessen staat voor eerlijke (biologische) producten uit de Wadden regio. Duco is altijd op zoek naar nieuwe biologische producten en daarom verkoopt Waddendelicatessen tegenwoordig dé biologische droge worst van Weidenaar via de groothandel UDEA aan de winkels van Ekoplaza.

Samenwerking
Duco zag wel ‘brood’ in onze biologische Friese droge worst. En aangezien ik zelf weinig contacten heb in het voor mij geitenwollensokken-land, leek een samenwerking een uitstekend idee.
Echt kansen Ondertussen weet ik dat het imago van geitenwollensokken niet meer geldt voor de biologische markt. En het ‘brood’ dat Duco heeft gezien ook terecht is. Er liggen echt kansen* in deze markt. Ook voor ons nuchtere Friezen.

Meer maatschappelijk verantwoorde activiteiten
Stap voor stap ontplooit Weidenaar steeds meer maatschappelijk verantwoorde activiteiten op het gebied van:Lokale betrokkenheid Duurzame bedrijf –en product ontwikkeling Milieu Ontwikkeling van biologische producten

Biologische droge worst
Sinds 2011 kunt u in een aantal speciaalzaken onze biologische Friese droge worst kopen. En nu is de worst ook opgenomen in het assortiment van UDEA wat betekend dat de biologische worst in nog meer speciaalzaken verkocht wordt. Ook Retail In samenwerking met BIO+ hebben wij een droge worst ontwikkeld onder het merk Bio+ namelijk de salami droge worst. Het product zal, nog voor het eind van dit jaar, in ieder geval te vinden zijn bij Jumbo Supermarkten en Coop Supermarkten.

Wini Weidenaar

* ‘ De bestedingen aan biologisch assortiment in de supermarkt zijn in de eerste zes maanden van dit jaar met 29,1 procent toegenomen tot 195 miljoen euro’ . Bron:Distrifood donderdag 15 september 2011